Les douceurs sucrées d’Usagiya.
25 September 2022Connaissez-vous les wagashis? Ce sont de merveilleuses pâtisseries , si délicates que l’on hésiterait presque à les manger! Elles accompagnent la cérémonie du thé, et leur confection ne peut se faire qu’au prix d’un apprentissage long et rigoureux. Charlotte Caspar fait partie des rares occidentaux qui ont pu apprendre au Japon l’art traditionnel des wagashis. Revenue en France après cette riche expérience, elle ouvrira bientôt une boutique à Strasbourg, pour la plus grande joie des gourmets alsaciens! Asiascope a rencontré cette jeune femme passionnée lors de la dernière édition de Japan Expo, et vous propose de découvrir le parcours atypique…
Kagura Musou: un groupe qui met la tradition en fusion!
A l’occasion de la dernière édition de Japan Expo le mois dernier, Asiascope a rencontré le groupe Kagura Musou, dont les membres ont choisi de mettre leurs instruments traditionnels au service d’un rock métal innovant. Le public français leur a…
[Table] AN Japonaise : le wagyu dans tous ses états.
Vous avez sûrement déjà entendu parler de ce bœuf japonais à la viande persillée, à la richesse exceptionnelle qui apparait de plus en plus sur les étals de bouchers ou à la table de restaurants gastronomiques. Cependant, l’appellation “wagyu” ne…
[Table] Le restaurant Omurice, le comfort food à la japonaise.
Lorsque l’on pense à la cuisine japonaise, viennent immédiatement à l’esprit sushis, ramens et autres tempuras. Mais tout délicieux qu’ils soient, le Japon recèle également d’autres plats simples et savoureux à l’origine parfois occidentale qui réconfortent et régalent au quotidien…
[Lecture] La trilogie du samedi, vos lectures manga du weekend!
Bonne année chers lecteurs fidèles! Je vous souhaite mes meilleurs vœux, et espère vous voir toujours plus nombreux à suivre le blog! On commence 2021 avec ma sélection de mangas que j’ai eu beaucoup de plaisir à lire , et…
[mode] rivêt : une marque française au cœur vietnamien
En Octobre se tenait aux Tuileries une version inédite de la Fashion Week. En effet, covid oblige, les salons Who’s Next, Man/Woman et Première Classe s’étaient rassemblés pour faire cause commune et proposer aux professionnels une sélection de marques venues…
Pour un noël aux couleurs de l’Asie!
Dernière ligne droite pour vos cadeaux de Noël! Si vous cherchez à mettre des cadeaux originaux sous le sapin, Asiascope a 3 endroits et sites à vous recommander pour apporter un peu d’Asie à vos présents de fin d’année! Expo-vente…
Wakaze, un authentique saké francilien
Un saké made in Grand Paris ? Cela vous paraît peut-être un peu fou, mais depuis Février, au sein d’une brasserie nichée au cœur d’un quartier résidentiel de Fresnes , une équipe japonaise passionnée produit des bouteilles d’un saké délicieux…
[Manga]La trilogie du samedi: Spécial Ki-oon édition.
Cette semaine, les éditions Ki-oon sont à l’honneur ! Asiascope vos propose une sélection de titres palpitants st surtout émouvants, à découvrir d’urgence ! DISCLAIMER: L’article initial figurait une chronique du manga ACT-AGE. Ce titre n’est plus commercialisé , suite à un…
[Manga]La trilogie du samedi: vos lectures manga du week-end.
La trilogie est de retour, et exceptionnellement cette semaine, Asiascope met à l’honneur les éditions Kana avec des titres que je suis très impatiente de vous présenter. C’est parti! Asadora!Naoki Urasawa Genre: Feuilleton manga Série en cours. Chaque nouveau titre…
[mode] Kyomaï: le luxe français au service de la tradition japonaise.
La Fashion Week est décidément l’occasion de faire de belles rencontres de mode. Lors de la dernière édition de Première Classe aux Tuileries en février dernier, j’ai eu un véritable coup de cœur pour ces somptueuses pochettes aux tissus chatoyants,…
L’agenda Asiascope de Janvier
Çà y est, la nouvelle année est déjà bien entamée, et Asiascope vous propose une série d’événements beauté et culture à ne pas manquer. A vos agendas! Soirée La Japonaise Dragon Ball Musekai vous propose une nouvelle édition de La…
L’album photo 2019 d’Asiascope
Asiascope vous souhaite une très belle année 2020 ! Qu’elle vous apporte santé, succès , voyages et découvertes. 2020 s’annonce pour le site plein de projets, et j’ai hâte de pouvoir vous emmener avec moi dans mes périples ! A cette période…
La liste de Noël d’Asiascope (2) Sakés de fêtes
Qui dit fêtes de fin d’année dit agapes ! Chocolat, bûches, fruits de mers, foie gras, gibiers, poulardes et autres chapons…Ne le niez pas, vous allez probablement manger de très bonnes choses en famille ou entre amis. C’est donc le moment…
La liste de Noël d’Asiascope (1) Mangas et livres
Ça y est, les vacances de Noël tant attendues sont enfin arrivées ! Et avec elles, son cortège d’achats de dernière minute à glisser sous le sapin pour contenter toute la famille. Cette année, Asiascope inaugure une rubrique de fin d’année :…
EN PARIS TOKYO, UNE BULLE DE DETENTE BEAUTE ET BIEN-ETRE
Je vous ai parlé il y a quelques temps de Bijo et sa boutique éphémère au Bon Marché en août, consacré aux produits cosmétiques japonais de haute qualité. J’avais tout particulièrement aimé la marque EN et son concept de beauté…
[Manga]La trilogie du samedi: vos lectures manga du week-end.
Nouvelle rubrique sur le blog! Je vous propose désormais tous les samedis une sélection de mangas coup de cœur à découvrir tranquillement pendant votre week-end. On commence avec des titres percutants et attachants! Magus of the Library- Editions Ki-Oon Auteur…
[Bien-être] Bijo, un écrin de la beauté japonaise au Bon Marché.
Asiascope vous propose une rentrée sous le signe de la beauté et du bien-être! En effet, vous pouvez trouvez jusqu’au 8 septembre une sélection de produits japonais haut de gamme au Bon Marché au pop-up Bijo. Parfums, thés, accessoires, maquillage…
