Les douceurs sucrées d’Usagiya.
Connaissez-vous les wagashis? Ce sont de merveilleuses pâtisseries , si délicates que l’on hésiterait presque à les manger! Elles accompagnent la cérémonie du thé, et leur confection ne peut se faire qu’au prix d’un apprentissage long et rigoureux. Charlotte Caspar…
Kagura Musou: un groupe qui met la tradition en fusion!
A l’occasion de la dernière édition de Japan Expo le mois dernier, Asiascope a rencontré le groupe Kagura Musou, dont les membres ont choisi de mettre leurs instruments traditionnels au service d’un rock métal innovant. Le public français leur a…
[Table] AN Japonaise : le wagyu dans tous ses états.
Vous avez sûrement déjà entendu parler de ce bœuf japonais à la viande persillée, à la richesse exceptionnelle qui apparait de plus en plus sur les étals de bouchers ou à la table de restaurants gastronomiques. Cependant, l’appellation “wagyu” ne…
[Table] Le restaurant Omurice, le comfort food à la japonaise.
Lorsque l’on pense à la cuisine japonaise, viennent immédiatement à l’esprit sushis, ramens et autres tempuras. Mais tout délicieux qu’ils soient, le Japon recèle également d’autres plats simples et savoureux à l’origine parfois occidentale qui réconfortent et régalent au quotidien…
[Lecture] La trilogie du samedi, vos lectures manga du weekend!
Bonne année chers lecteurs fidèles! Je vous souhaite mes meilleurs vœux, et espère vous voir toujours plus nombreux à suivre le blog! On commence 2021 avec ma sélection de mangas que j’ai eu beaucoup de plaisir à lire , et…
[mode] rivêt : une marque française au cœur vietnamien
En Octobre se tenait aux Tuileries une version inédite de la Fashion Week. En effet, covid oblige, les salons Who’s Next, Man/Woman et Première Classe s’étaient rassemblés pour faire cause commune et proposer aux professionnels une sélection de marques venues…
Pour un noël aux couleurs de l’Asie!
Dernière ligne droite pour vos cadeaux de Noël! Si vous cherchez à mettre des cadeaux originaux sous le sapin, Asiascope a 3 endroits et sites à vous recommander pour apporter un peu d’Asie à vos présents de fin d’année! Expo-vente…
Wakaze, un authentique saké francilien
Un saké made in Grand Paris ? Cela vous paraît peut-être un peu fou, mais depuis Février, au sein d’une brasserie nichée au cœur d’un quartier résidentiel de Fresnes , une équipe japonaise passionnée produit des bouteilles d’un saké délicieux…
[Manga]La trilogie du samedi: Spécial Ki-oon édition.
Cette semaine, les éditions Ki-oon sont à l’honneur ! Asiascope vos propose une sélection de titres palpitants st surtout émouvants, à découvrir d’urgence ! DISCLAIMER: L’article initial figurait une chronique du manga ACT-AGE. Ce titre n’est plus commercialisé , suite à un…
[Manga]La trilogie du samedi: vos lectures manga du week-end.
La trilogie est de retour, et exceptionnellement cette semaine, Asiascope met à l’honneur les éditions Kana avec des titres que je suis très impatiente de vous présenter. C’est parti! Asadora!Naoki Urasawa Genre: Feuilleton manga Série en cours. Chaque nouveau titre…
